Đậu hũ um nước cốt dừa
Views: 11,258 Món ăn ngon không nhất thiết là cao sang cầu kỳ mà cốt ở mùi vị, nét đặc trưng về hương vị của nó. Đậu hũ vốn là nguyên liệu thực phẩm quá bình dân gần gũi mọi …
Rau củ xào, xốt chay
Views: 11,677 Món rau củ xào với xốt dậy mùi thơm từ hành boaro và kiệu chua, thêm vị đậm đà của xá bấu. Một món chay với đủ đầy hương vị thanh tịnh cho tâm bình an, tinh thần …
Mướp hương xào / nấu đậu phộng
Views: 11,861 Đậu phộng và mướp hương là món ăn dân dã của người Việt. Món ngon này giàu chất dinh dưỡng, nhưng thanh mát phù hợp với người ăn chay hoặc ăn kiêng về thực vật. Nguyên liệu: Mướp …
Bữa ăn kiểu mẫu dành cho người ăn chay
Views: 13,706 Nếu bạn đang bắt đầu thực hiện chế độ ăn chay lacto-ovo, dưới đây sẽ là bữa ăn kiểu mẫu được áp dụng trong vòng một tuần dành cho bạn: Thứ hai: Bữa sáng: Gồm trái cây, bột …
Ăn chay sao cho đúng phương pháp?
Views: 12,673 Thông thường ta cứ nghĩ, ăn chay tức là cứ thực vật mà ăn, rồi thay đổi hết cây này đến quả nọ, củ kia, là xem như ăn chay, ăn thực vật đúng nghĩa. Đúng là ăn …
Ăn chay có làm bạn khỏe mạnh?
Views: 12,922 Xu hướng ăn chay thuần đang bùng nổ trong những năm gần đây, với nhiều người quan tâm đến cách chọn thức ăn hoàn toàn chay tịnh, do quan tâm về sức khỏe, bảo vệ thú vật và …
Canh khổ qua chay
Views: 13,633 Canh khổ qua là một trong những món ăn truyền thống và rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người Việt Nam, được coi như một vị thuốc giúp thanh lọc, mát gan, chống viêm, tiêu …
Đậu hủ xốt Tứ Xuyên chay
Views: 12,608 Chuẩn bị: 400gr đậu hủ 50gr nấm hương khô Nước muối loãng 1 củ hành khô, 2 tép tỏi (không ăn hành tỏi thì thay bằng boaro, ngò), 1 củ gừng nhỏ Gia vị sốt: 1 muỗng nước …
7 bước đơn giản để chuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật
Views: 15,175 Ngày càng có nhiều người chuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật hoặc chế độ ăn thực vật toàn phần bởi vì các lợi ích sức khỏe và môi trường đã được công nhận rộng rãi. Tại Hoa Kỳ, hơn …
Nấm bào ngư chiên giòn – Ngon hoài, lại dễ
Views: 12,529 Nấm bào ngư chiên giòn – Món đơn giản chỉ cần 20p, chay mặn đều dùng được, chiên ăn không chắc bốc quài không ngớt. Nguyên liệu, dụng cụ: 200g nấm bào ngư xám, bột chiên giòn dạng pha …
Lẩu chay chua cay
Views: 13,096 Trong các dịp sum họp gia đình hay những bữa ăn cuối tuần, thì món lẩu luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Nhưng nếu bạn đã ngán ngẩm với hải sản hay …
Hoa đẹp mọc đâu cũng đẹp, lòng thanh thản ở đâu cũng thế
Views: 395 Chuyện là, có lần sau buổi chay trưa khá trễ, tôi lần bước trên đường, nơi tôi mới đến để làm công việc của mình. Với một chút thanh thản, chợt nhìn hai bên lề đường, lòng nghĩ …
Một số mẫu bánh kem mới ra lò của chúng tôi
Views: 284 Xin giới thiệu một số mẫu bánh kem do người viết bài tự tay làm sau khi học tập. Chúng tôi nhận thực hiện làm mọi loại bánh kem theo yêu cầu của khách hàng với tiêu chí: …
Bông giấy – Thật chứ đâu phải giấy
Views: 12,299
Bắp xào – Đơn giản thôi nào
Views: 11,156 Chuẩn bị: 1-2 trái bắp ngọt 10g bơ lạt Hành lá, củ hành Nước tương, tiêu, đường, muối Thực hiện: 1: Bắp rửa sạch, tách hạt, để ở nhiệt độ phòng cho mềm 2: Cho bơ vào chảo …
Sứ đỏ, loài hoa quen thuộc khắp nơi
Views: 11,111
Dùng Lyly để minh họa cho câu nói hay
Views: 10,989 Đọc câu hay và Xem hoa đẹp nhé (Khuyết danh – Sưu tầm). Cuộc sống là một bông hoa trong đó tình yêu là mật ong. Hoa là âm nhạc của trái đất. Một bông hoa không bao …
Hoa đẹp – Đời thêm tươi
Views: 11,021 Chỉ sống là không đủ … người ta phải có ánh nắng, tự do và một bông hoa nhỏ (Khuyết danh – Sưu tầm). Câu nói đơn giản nhưng hàm chứa ý nghĩa sâu về sự cần thiết …
Cải thảo xào giấm
Views: 11,329 Món rau này cực kỳ dễ làm, nguyên liệu đơn giản nhưng cho ra món rau xào đậm đà nhờ gia vị lại có thêm chất béo của dầu, thơm của tỏi, nồng của gừng… Ôi thôi, đầy …
Gỏi xoài – Chua ngọt nhẹ nhàng nhưng đậm vị quê hương
Views: 11,056 Xoài và cà rốt bào vỏ, rửa lại thật sạch với nước sau đó nạo thành sợi hoặc bằm. Rau thơm lặt lá già, lá sâu rồi rửa sạch sau đó xắt nhỏ (chú ý không xắt quá nhỏ …